[市场监管局]启动开学季食品安全监管模式

日期:2019-08-28 08:45 2019-08-28 08:45 来源:三峡夷陵网 浏?#26469;?#25968;:
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  本网讯(通讯员杜佳伟)2019年秋季开学在即,夷陵区市场监管局组织执法人员到鸦鹊岭镇梅?#20013;?#23398;开展开学前食品安全督查,全面开启开学季食品安全监管模式。

  据了解,梅?#20013;?#23398;暑期对该校食堂进行了改造升级,目前工程还未完工。本次检查重点围绕该校临时食堂选址、食品加工流程布局、食品安全管理等提出了指导性意见。执法人员要求在临时食堂使用期间,该校要严格落实食品安全主体责任,认真?#30007;?#39135;品进货查验、从业人员管理、加工区域环境卫生、餐用具清洗消毒、食品留样等各项规章制度,确保过渡期间的食品安全。同?#20445;?#23545;校园周边餐饮店、食杂店及小摊贩开展集中检查,严查小食品、方便食品、“五毛”食品的索证索票、进货查验等情况,严防销售过期、“三无”和不合格食品经营行为,切实净化校园及周边食品市场秩序。

  区市场监管局将以此次检查为起点,全面开展学校食品安全专项监督检查,力争开学前完成全部督导工作,为新学期师生饮食安全保驾护航。

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打印 责任编辑:曾晶晶
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